Com destaque nacional na produção de grãos, por exemplo, a fruticultura na Bahia também tem dado bons frutos. Assim como a manga, mamão e recentemente, o cacau, o estado também lidera a produção de maracujá no Brasil.
De acordo com dados da Pesquisa Agrícola Municipal (PAM), do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a Bahia também manteve, em 2024, a liderança nacional na produção de maracujá, com 253.857 toneladas.
O crescimento representa 8,3% frente ao ano anterior (+19,5 mil toneladas) com a produção concentrada em uma das regiões mais bonitas e conhecidas pelo turismo ecologócio do país, a Chapada Diamantina.
O município de Livramento de Nossa Senhora é o maior produtor de maracujá do Brasil, com 44.395 toneladas, apesar de ter tido queda de 5,0% em relação à safra de 2024.
A vice-liderança fica com o município de Tianguá (CE), com 31.680 toneladas produzidas da fruta em 2024.
Além disso, as cidades baianas de Ituaçu e Barra da Estiva, também na Chapada Diamantina, que dividem a 3ª posição nacional na produção do fruto em 2023, com 30.000 toneladas cada uma.
Município Produção em toneladas
1 Livramento de Nossa Senhora (BA) 44.395
2 Tianguá (CE) 31.680
3 Ituaçu (BA) 30.000
4 Barra da Estiva (BA) 30.000
5 Ubajara (CE) 27.133
6 Cerro Corá (RN) 22.500
7 Ibiapina (CE) 20.880
8 Tanhaçu (BA) 20.000
9 Guaraciaba do Norte (CE) 17.280
10 Sombrio (SC) 14.200
